Vohvelit (15-20?)
ja täytteet

3	munaa
4 dl	maitoa
1 dl 	vissyä (tai vettä tai maitoa)
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
0,5 tl	suolaa
0,8 dl	öljyä

makeisiin vohveleihin:
1 tl	vaniljasokeria
2 rkl 	sokeria

suolaisiin vohveleihin:
150 g	kinkkusuikaleita
100 g	juustoraastetta
0,5	paprika (tai 40 g pakastepaprikaa)

Riko munat, sekoita nesteet mukaan, sekoita leivinjauhe jauhoihin ja 
tämä taikinaan. Sekoita loputkin mukaan, paprika pieneksi silputtuna. 
Anna turvota puoli tuntia ja paista vohveleita. Rautaan ei tarvitse 
laittaa rasvaa kuin ehkä ensimmäisellä kerralla. Älä laita liikaa 
taikinaa, koska vohveli paisuu paistuessaan (natriumpyrofosfaatti ja 
natriumbikarbonaatti).


Makeisiin vohveleihin täytteeksi hilloa ja jäätelöä tai kanelikermaa:
1 prk	kermaviiliä (200 g)
1 rkl?	sokeria
1 tl?	vanijasokeria
1 tl?	kanelia

Suolaisiin vaikka raejuustoa, juustoraastetta, kaupan punajuurisalaattia 
tai lohitahnaa:
500 g	lämminsavulohta
150 g	raejuustoa
1 prk	ranskankermaa (120 g)
3 rkl	ruohosipulia silppuna
3 rkl	piparjuuritahnaa
2 rkl?	sitruunamehua
	mustapippuria