Vaaleat piparit

500 g	voita
4,5 dl	sokeria
5,5 dl	perunajauhoa
12,5 dl	vehnäjauhoa
lasi	kermaa
2	munaa
1 tl	soodaa 
TAI
2 tl	leivinjauhetta

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää sitten munat yksitellen. Vatkaa kuohkeaksi.
Lisää sitten loput aineet. Leivo heti. Paista 200 asteessa. 

Toisen version mukaan sekaan sopivat myös
2 tl 	vanilliinisokeria
1 tl 	kardemummaa
1,5 rkl	sitruunamehua

Toinen ohje myös neuvoo voitelemaan munalla ja koristelemaan raesokerilla.