Mustaviinimarjarahkapiirakka
- nopeampi tehdä kuin kirjoittaa


Pohja:
1,5 dl	sokeria
1 dl	kaurahiutaleita
3 tl	leivinjauhetta
n. 5 dl	jauhoja (en mitannut määrää)
1,5 dl	maitoa
1	muna
0,5 dl	öljyä

Sekoita kuivat paitsi ei kaikkia jauhoja. Lisää märät. Sekoita ja lisää 
jauhoja, kunnes taikina ei enää ole valuva. Älä silti tee muotoiltavan 
kiinteää taikinaa.

Paista 200 asteessa sen aikaa kun teet täytteen (5-10 min).

1,5 prk	kermaviiliä
1	muna
2 dl	mustaviinimarjahilloa
muutama ruokalusikallinen sokeria

Sekoita kaikki paitsi hillo. Ota kolmaosa erilleen. Sekoita hillo kahteen 
kolmasosaan ja tästä 2/3-seoksesta yksi ruokalusikallinen jäljelle 
jääneeseen kolmasosaan. Kaada tumma täyte piirakan pohjalle ja piirrä 
vaalealla sen päälle jokin hieno kuvio.

Paista 175 asteessa ehkä 40 minuuttia. Anna jäähtyä ja syö mieluiten 
kylmänä.