Kaura-raparperipaistos (5-6 hengelle)

1 l	raparperipaloja
4 rkl	sokeria
1 tl	kanelia
100 g	voita
0,75 dl	sokeria tai hunajaa
4 dl	isoja kaurahiutaleita
0,5 tl	kardemummaa

Levitä raparperipalat matalaan vuokaan. Ripottele päälle sokeri ja kaneli.
Sekoita loput aineet sulatettuun voihin ja levitä seos raparperipaloille.
Kypsennä mikrossa 5-10 minuuttia. Tarjoa lisäksi vaniljakastiketta tai
jäätelöä. 

Variantti: Korvaa puolet raparperista omenapaloilla, niin saat vähemmän 
kirpeää herkkua. Samaten voit korvata sokerit siirapilla. Inkiväärikin 
sopii kivasti tähän.