Haarukkaleivät (30 kpl) 100 g voita 1 dl sokeria 1 muna 0,5 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 3,25 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 30 osaan. Pyöritä paloista pallot. Painele jauhotetulla haarukalla pikkuleipiin kuviot. Paista 200 asteessa ylätasolla 10 minuuttia.