Arabialainen maustekakku

200 g	voita
3 dl	sokeria
3	munaa
2 dl	kermamaitoa
4,5 dl	vehnäjauhoa
0,5 tl	leivinjauhetta
0,5 tl	soodaa
	suolaa
1 tl	kanelia
3 rkl	kaakaojauhetta
1 tl	vanilliinisokeria
	manteleita

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahtoon muna ja kermamaito. Lisää
loputkin aineet. Paista 175 asteessa 1 tunti.