Munaton munakas 
(1-2 puuttuvan munan)

0,5 dl	kikhernejauhoja = gramjauhoja
0,5 dl 	keitettyjä linssejä (mieluiten mössöisiä)
	vettä
	öljyä
	mustaapippuria
	suolaa
	muskottipähkinää

Sekoita linsseistä, jauhoista ja vedestä "munamaisen" notkea juokseva 
tahna. Lisää ehkä ruokalusikallinen öljyä sekä hiven kutakin maustetta. 
Paista öljyssä pannulla. Jos pelkäät vegaaneja, paista voin ja öljyn 
seoksessa.