Hernekeitto Kasvishernekeitto: 0,5 kg kuivia herneitä 4 l vettä 4 porkkanaa 1 sipuli suolaa Lihahernekeitto: 0,5 kg kuivia herneitä 4 l vettä 0,5 kg sianlihaa suolaa Liota herneitä vähintään yön yli. Vaihda vesi jossain välissä. Keitä herneitä noin kaksi tuntia, lisää lihat/kasvit puolivälissä. Lisäksi tietysti kokonaisia mustapippureita ja mustapippurirouhetta, jos tykkää. Meiramia. Sinappia. Kermakin on jees, mutta älä lutraa sitä paljoa.